Mestic Barbecue Mini Chef MB-100 Gasgrill

Eine neue Marke für Camping- und Caravaningausrüstung ist auf dem tschechischen Markt angekommen. Das niederländische Unternehmen MESTIC will innovatives, benutzerfreundliches und zuverlässiges Zubehör anbieten. Wie ist ihr das im Fall des Barbecue Mini Chef MB-100 gelungen, den wir im Alltag getestet haben?

Es handelt sich um einen Reisegasgrill, der für die Verwendung auf dem Tisch konzipiert wurde, was sich nicht nur in den Abmessungen, sondern auch im
das Design des Produkts widerspiegelt. Sein Hauptvorteil ist die gute Aufbewahrung, der saubere Betrieb und die einfache Handhabung.

Auf den ersten Blick beeindruckt er durch sein Aussehen und seine Lagerkapazität

Auf den ersten Blick fällt der Grill MB-100 durch sein ungewöhnliches Aussehen auf, das sich deutlich von dem der meisten seiner Konkurrenten unterscheidet. Er macht einen untechnischen, modernen und sauberen Eindruck, und das ist auch sein Verdienst.
Der Holzdeckel verleiht dem Grill eine mühelose Eleganz und ein natürliches Aussehen.

In der Praxis handelt es sich um einen Zylinder mit einem Durchmesser von 35 cm und einer Höhe von 26 cm, der mit drei kleinen Füßen an der Unterseite ausgestattet ist und keine Höhenverstellung hat. Dies deutet bereits darauf hin, dass es sich um einen Grill für den Tisch oder eine andere ebene Fläche handelt. Wir haben das gleiche Gewicht gemessen wie vom Hersteller angegeben, nämlich akzeptable 7,6 Kilogramm. In der Tat handelt es sich um einen größeren Topf, der in begrenzte Stauräume passt; der Transport wird durch seine vorbildliche Stabilität erleichtert. Aus dem Rundprofil ragen nur der für den Transport abnehmbare Drehknopf und der mit einer Reisegummikappe versehene Gasanschluss heraus.

Die Blechoberfläche mit ihrer mattschwarzen Textur ist anfällig für Kratzer - eine Transporttasche würde dem Grill sehr gut tun, doch leider bietet der Hersteller sie nicht an. Es ist daher ratsam, den Grill nicht zusammen mit spitzen Gegenständen zu transportieren.
mit scharfen Gegenständen zu transportieren.

Einfache und saubere Handhabung macht den Gebrauch leicht

Wir haben den Grill unter anderem auf dem Overland-Reisefestival getestet, wo er mehrmals täglich im Einsatz war
mehrmals am Tag eine vierköpfige Familie ernähren musste. Ich freue mich selten auf das Grillen - es ist eine Menge Arbeit damit verbunden - aber der Mestic war eine Ausnahme. Der massive Griff an der Oberseite ist genial, um den Grill zu tragen. Der aus Kunststoff geformte Griff wird zwar nach längerem Grillen eine Weile heiß, aber so kann der heiße Grill zur Seite gestellt werden, wo er ungestört abkühlen kann und keine Gefahr besteht, dass sich z. B. Kinder am Tisch verbrennen.

Dank der drei niedrigen Gummifüße steht der Grill sehr stabil auf dem Tisch und kann nicht verrutschen oder umkippen. Die Zubereitung der Speisen wird durch das mitgelieferte Bambus-Schneidebrett erleichtert, das gleichzeitig als Deckel für den Grill dient und die gusseiserne Platte und den Rost beim Transport schützt.

Die Grillfläche wird auch die Familie zufrieden stellen

Der Mestic MB-100 hat eine runde Funktionsfläche mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern. Im Lieferumfang enthalten ist eine doppelseitige Gusseisenplatte mit hochwertiger Antihaft-Oberfläche - diese hat eine klassisch glatte
und gerändelte Seite und eignet sich zum Beispiel für Fleisch, Gemüse oder Burger. Für diejenigen, die es traditionell mögen, gibt es auch eine klassische Grillplatte aus Edelstahl.

Der Bodenabweiser sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung des Brenners, der über eine piezoelektrische Zündung verfügt. Das war das Einzige, was uns an dem ganzen Grill etwas gestört hat - wenn man einen externen Gasanschluss mit Schnellkupplung und einem belüfteten Schlauch verwendet, zündet der Brenner oft nicht gleich beim ersten Mal, weil man die Flamme nur sehr schwer mit den Augen kontrollieren kann. Das bedeutet, dass sich manchmal das Gas unter der Grillplatte staut und der Grill beim erneuten Anzünden "bluffen" kann. Ansonsten ist die Flammensteuerung sehr leichtgängig und gleichmäßig.

In der Grillplatte befindet sich eine Öffnung für den Fettablauf. Dieses läuft nach unten und wird in einer speziellen Schublade aufgefangen, die nach einem Grillwochenende gereinigt werden muss. Das herabtropfende Fett verbrennt im Inneren des Grills, so dass eine weitere Reinigung ohnehin unvermeidlich ist. Der große Vorteil des Mestic MB-100 in Bezug auf die Wartung ist jedoch, dass er erstens sehr leicht zu zerlegen und zu waschen ist - und vor allem, dass beim Hantieren und Transportieren des Grills und des benutzten Grills von außen alles sauber bleibt.

Er verdient eine Empfehlung

Nicht nur vom Design her, sondern auch von der reinen Benutzerfreundlichkeit her ist der Mestic MB-100 Grill ein sehr interessanter Neuzugang im Sortiment. Trotz seiner kompakten Abmessungen bietet er eine ausreichend große Grillfläche
und alle Ausstattungsmerkmale eines modernen Grills.

Die piezoelektrische Zündung ist sehr zuverlässig und die Flammensteuerung ist leichtgängig, der Grill ist schnell einsatzbereit.
Er heizt schnell und gleichmäßig auf, ist einfach zu handhaben und leicht zu reinigen.

Vielleicht wären nur eine Tragetasche und ein kleines Fenster an der Seite zur Kontrolle der Flamme sinnvoll. Nach mehrtägigem Testen kann ich dieses Modell mit gutem Gewissen empfehlen.